時間がしばらく空いてしまいました...
バタバタとしていたら、冬シーズンが終わってしまいました。
時が経つのは早いものですね。
私も年をとったのか、動物としての本能なのか、
春の訪れを待つようになり、山菜が食べられるその日を
楽しみにしているようになりました。
昔は山菜なんて食べれなかったのに...
ダイエットを初めてからというもの、野菜が好きになり(もちろんお肉大好きですけど)、
野菜をしっかり摂取することに気をつけたり、「あーーー野菜食べたい」と
思うようになりました。
最近はキャベツダイエット的に、キャベツをバリバリ食べています(笑)
これから、春キャベツが出回ると思いますが、楽しみで仕方ありません♪
最近は自分で野菜を育てたいと思っていたりもしています。
最近は「脱サラ→農業」というパターンも多いようで、注目の職種としても
農業は人気のようですね。
私も自給自足で生活出来て、もぎたての美味しい野菜が食べられる生活に
憧れているところです。
トマムも雪解けが進み、もうすぐふきのとうや色々な山菜が出て来ます。
春のトマムは、山が活気に満ちあふれる季節。
そんな山を見て、自分にも力をもらうそんな毎日です。
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