じゃがいもパーラー30

北海道の秋の味覚「じゃがいも」を味わうじゃがいもパーラー30

9月のトマムでは、30品種のじゃがいもを見て・味わうことができる「じゃがいもパーラー30」を開催します。北海道で生産された見た目や味の異なるじゃがいもの知識を学べるほか、焼く・蒸す・お菓子といったさまざまな形で調理したじゃがいもをお召し上がりいただけます。

期間
2017年9月1日~30日
※日帰りのお客様もご利用いただけます。
※仕入れ状況により、料理内容や食材の産地が一部変更になる場合がございます。

じゃがいもを見て触って学ぶじゃがいもセラー

北海道はじゃがいもの国内生産量1位を誇る一大産地です。北海道で生産される30品種が並ぶじゃがいもセラーでは、「じゃが店長」が形・味の特徴・最適な調理法などのじゃがいもの知識をご紹介します。
気になるじゃがいもを見付けたら、じゃが店長にお申し付けください。その場で焼きじゃがいもにしてご提供します。

時間 15:00~17:00
料金 無料
場所 ザ・タワー ウェルカムコート

じゃがいもを使ったオリジナルスイーツじゃがいもアフタヌーンティーセット

じゃがいもを使ったトマムオリジナルのスイーツを味わえる「じゃがいもアフタヌーンティーセット」。じゃがいもを使ったスイートポテト、パウンドケーキ、マフィン、パイを、紅茶と一緒にお楽しみください。

時間 10:00~15:00
料金 1,500円
場所 ザ・タワー Cafe Lounge yukku yukku
※予約不要、1日10セット限定

品種ごとのおいしい食べ方をご紹介じゃがいも5品種食べ比べ

北海道のじゃがいもを愛する「じゃが店長」が、30品種の中から5品種をピックアップ。焼く・蒸すなど、その品種の特長を生かしたおいしい食べ方でご用意します。「オホーツクの塩」「オリーブオイル」「十勝マッシュ」「バター」「チーズ」の5種のトッピングでお召し上がりください。どなたも無料でお楽しみいただけます。

時間 15:00~17:00
料金 無料
場所 ザ・タワー ウェルカムコート「じゃがいもセラー」

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