Touki-Beer Garden 玉米啤酒庭園

在夏季北海道享用玉米與啤酒的活動Touki-Beer Garden 玉米啤酒庭園

夏季限定活動「Touki-Beer Garden 玉米啤酒庭園」將於今年2019年7月1日〜8月31日期間再次舉行。在北海道,夏季日照時間長,日夜溫差大,據說因此玉米(*1)更加香甜美味,同時產量更是全國第一(*2)。本活動準備了在北海道夏季盛產的玉米,並推出7種與啤酒十分對味的原創口味,有北海道特色的鮭魚、奶油和乳酪等等,更加引出當季玉米的香甜。

(*1)在北海道,玉米被稱為「Toukibi」。 (*2)來自農林水産省「作物統計調査」

一根玉米就能享受七種口味的新口味登場

玉米總共有七種口味,有香濃的醬油奶油和鮭魚等。去年,每根玉米只有一種口味。今年,為了客人「七種口味全都想要吃吃看」的希望,新推出「七種口味,一次滿足」的特殊口味。將一根玉米切成方便一口口食用的七塊,分別做成七種口味,可以享受更多種與啤酒的組合。

  • 義式青醬
    濃厚芳香的羅勒醬和堅果的口感與玉米非常搭。
  • 奶油燉菜
    香濃的奶油燉菜和玉米的甜味是很棒的組合。
  • 醬油奶油玉米
    香噴噴的醬油和奶油,襯托出玉米的香甜,經典的玉米口味。
  • 鮭魚玉米
    在以北海道人喜愛的西洋山葵調味的酸奶油之上放上鮭魚。
  • 咖哩玉米
    大蒜油加上帶辛辣味的Cajun香料粉和香菜的咖哩口味。
  • 乳酪奶油玉米
    乳酪和奶油包覆著玉米。辣椒粉的辛辣和萊姆的酸味更起了畫龍點睛的功效。
  • 楓糖肉桂玉米
    楓糖漿與肉桂糖相得益彰,可以當作甜點享用的甜味玉米。

玉米和啤酒的70種組合

以北海道代表性的啤酒為中心嚴選10種啤酒,搭配7種口味的玉米,可以享受70種不同的組合。推薦組合是鮭魚玉米搭配使用100%北海道大麥釀造、充滿麥香、濃厚圓潤的「旅程之始啤酒(旅の始まりのビール)」。此外,北海道麥酒釀造株式會社的「甜瓜啤酒」,使用了北海道代表性水果甜瓜,特色是芳醇的香氣。其他還有香噴噴的醬油奶油、奶油燉菜等口味,您可以選擇與您喜歡的玉米口味相配的啤酒。

小樽啤酒
旅程之始啤酒(旅の始まりのビール)
北海道麥酒
小樽窖藏啤酒(Otaru Lager)、水果啤酒蜜瓜口味、水果啤酒蘋果口味
鄂霍次克啤酒(Okhotsk BEER)
大麥啤酒(Ale)、
小麥啤酒(Weizen)
網走啤酒
流冰DRAFT生啤酒
北島啤酒(NORTH ISLAND BEER)
印度淡啤酒(India Pale Ale)、
香菜黑啤酒(Coriander Black)
大雪 地產啤酒(Craft Beer)
富良野大麥啤酒

Touki-Beer Garden 玉米啤酒庭園

期间
2019年7月1日〜8月31日
时间
12:00〜17:00
地点
Hotalu Street 內的「cafe&bar tukino」
費用
免費入場、 彩虹七合一玉米+啤酒套餐 1,500日元(數量有限)、玉米&啤酒組合1000日元,玉米500日元,啤酒700日元(皆含稅、服務費)

*可能因進貨狀況而改變提供內容。

座位數
70
對象
住宿旅客、一日遊旅客皆可體驗
預約活動
不接受預約

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