馬鈴薯節

品嘗並比較14種「pota-sala-gelato」的活動馬鈴薯節

「馬鈴薯節」於2019年9月1日至10月31日期間舉辦。北海道的馬鈴薯品種豐富,有的帶甜味、有的口感鬆軟、有的是鮮豔的紫色等等。我們提供看起來像義式冰淇淋,吃了才發現其實是馬鈴薯沙拉的「pota-sala-gelato」。各品種分別搭配與之相合的食材製成14種不同類型的「pota-sala-gelato」,歡迎來品嘗比較。

馬鈴薯節4大重點

品嘗比較14種「pota-sala-gelato」

在馬鈴薯節,我們提供由不同品種馬鈴薯搭配與之相合的食材製成的14種「pota-sala-gelato」。例如使用Tomamu牛乳(※)如甜點般的品項,以及用西洋山葵提味的品項等,有各種各樣的口味。
※星野Tomamu度假村農場區放牧的乳牛產出的牛乳。

推薦組合例
「Shadow Queen」x培根

有著獨特的色彩的「Shadow Queen」是味道清爽的品種。搭配帶鹹味的培根達成絕妙平衡的口味。

「Inca-no-mezame」×Tomamu牛乳

「Inca-no-mezame」是一種濃厚又帶甜味、有如栗子、甘藷般風味的品種。搭配Tomamu牛乳,吃起來就像在品嘗一份甜點。

「Jagup」自由配3杯組

將馬鈴薯內部挖空變成原創容器的「Jagup」。作為食用「pota-sala-gelato」的一種方式,可以用來盛裝喜歡的口味的「pota-sala-gelato」來品嘗。一口大小,容易食用,看起來也很可愛。「Jagup」3杯一組,可以選擇3種「pota-sala-gelato」的組合,也適合大家一起分享。

傳授馬鈴薯知識的「馬鈴薯店長」

在馬鈴薯節,有一位深愛北海道馬鈴薯的「馬鈴薯店長」。如果向馬鈴薯店長搭話,他可能會告訴你一些像是馬鈴薯品種差異等等的「馬鈴薯知識」。馬鈴薯店長太喜歡馬鈴薯了,身上穿著各種各樣色彩繽紛馬鈴薯圖案的原創圍裙。

可以看並觸摸馬鈴薯來學習的「馬鈴薯展示架」

「馬鈴薯展示架」是一個陳列了約30種在北海道收穫的馬鈴薯品種的專用展示架。可以實際觀察馬鈴薯的顏色、大小和形狀等差異。

馬鈴薯節

期间
2019年9月1日~10月31日
时间
15:00~17:00
地点
Hotalu Street 內的「cafe&bar tukino」
费用
「pota-sala-gelato」1種 400日元。「Jagup」自由配3杯組 500日元(皆含稅、服務費)
對象
住宿旅客、一日遊旅客皆可體驗
预约
不接受預約

※可能因進貨狀況而改變提供內容。

Hotalu Street

2017年12月誕生的hotalu street,是日本第一個可以滑進滑出的滑雪商店街。位於山腰地帶,以木製平台連接九家可以用餐或購物的店鋪。可以在白樺和松樹環繞的大自然中享受美食、購物和季節性活動。

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