자가이모 (감자)  페스티벌

14종류의 포테사라 젤라토를 먹어보고 비교할 수 있는 이벤트자가이모 (감자) 페스티벌

2019년 9월1일~10월 31일까지 「자가이모(감자) 페스티벌」을 개최합니다. 홋카이도의 감자는 단맛이 나는 것과 폭식폭신한 식감이 나는 것, 선명한 보라색을 한 것등, 품종이 풍부합니다. 외형은 젤라토, 먹어보면 실은 감자 샐러드인 「포테사라 젤라토」를 제공하고 있습니다. 각각의 품종에 맛는 여러 식재료를 사용한 14종류의 다양한 포테사라 젤라토를 먹어보고 비교할 수 있습니다.

자가이모(감자) 페스티벌 4가지 포인트

14종류의 포테사라 젤라토를 먹어보고 비교

자가이모(감자) 페스티벌에서는 여러 종류의 감자와 감자 종류에 맞는 식재료를 사용한 14종류의 포테사라 젤라토를 제공합니다. 예를 들면 토마무 우유(※)를 사용한 스위트 같은 것과 산와사비가 액센트가 된 것등 다양한 맛이 있습니다.※호시노 리조트 토마무 농장 지역에서 방목하여 기른 젖소에서 나온 우유 입니다.

추천 조합 일례
쉐도우 퀸 × 베이컨

독특한 색채를 가진 쉐도우 퀸은 깔끔한 맛의 품종입니다. 소금기가 있는 베이컨을 같이 사용함으로서 밸런스가 좋은 맛을 즐길 수 있습니다.

잉카노 메자메 × 토마무 우유

잉카노 메자메는 단맛이 짙어 밤이나 고구마 같은 풍미의 품종입니다. 토마무 우유와의 조합으로 스위트와 같은 맛을 즐 길 수 있는 것이 특징 입니다.

「자가(감자) 컵」 3개 맛 비교 셋트

감자의 속을 파 내고 그 것을 그릇으로 사용한 「자가(감자) 컵」. 포테사라 젤라토의 먹는 방법으로서 오리지널 자가(감자) 컵에 취향에 맞는 포테사라 젤라토를 얹어 먹을 수 있는 것이 포인트 입니다. 한 입 사이즈 크기로 먹기 쉽고 보기에도 귀여운 상품입니다. 자가(감자)컵 3개를 1셋트로하여 3종류의 포테사라 젤라토를 고를 수 있는 셋트는 모든 분께 추천드리는 메뉴입니다.

감자와 관련된 지식을 가르쳐 주는 「자가(감자) 점장」

자가이모(감자) 페스티벌에는 홋카이도의 감자를 사랑하는 「자가(감자) 점장」이 있습니다. 자가(감자) 점장에게 말을 걸면 감자의 품종과 특징에 관하여「감자 지식」을 가르쳐 줄 지도 모릅니다. 자가(감자) 점장은 감자를 너무 사랑하여 다양하고 컬러풀한 감자가 그려진 오리지널 앞치마를 하고 있는 것이 특징 입니다.

감자를 보고 만저보고 알 수 있는 「감자 저장고」

「감자 저장고」란 홋카이도에서 수확한 감자중 약 30품종의 감자를 보관하고 있는 전용 창고 입니다. 그곳에 보관되어 있는 감자를 실제로 보고 색과 크기, 모양의 차이등을 즐길 수 있습니다.

자가이모 (감자) 페스티벌

기간
2019년 9월 1일 ~ 10월 31일
시간
15:00~17:00
위치
Hotalu Street 내 cafe&bar tukino
요금
포테사라 젤라토 1종류 400円, 자가(감자)컵 3개 맛 비교 셋트 500円(전부 세금・서비스료 포함)
대상
숙박객, 당일치기 모두 이용 가능
예약
예약 불필요

*구입 상황에 따라 요리 내용중 재료가 일부 변경 될 수 있습니다.

Hotalu Street

호타루 스트리트(반딧불 거리)는 2017년 12월에 탄생한 일본 최초의 스키 인 스키 아웃 빌리지 입니다. 산 중턱에 위치하여 식사와 쇼핑을 즐길 수 있는 9개의 점포가 우드(나무) 데크로 연결된 전장 약 160m의 거리 입니다 자작나무와 소나무 숲에 둘러싸인 대자연 속에서 식사와 쇼핑, 계절 이벤트등을 즐기실 수 있습니다.

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