雲ガールステイプラン

夏の北海道でビール片手にトウモロコシを丸かじりとうきビアガーデン

夏限定のビアガーデン「とうきビアガーデン」をオープンします。「とうきび」とは、 北海道でのトウモロコシの呼び方。6種のオリジナルフレーバーから選べるとうきびをおつまみに、10種のビールを楽しめます。 北海道のさわやかな気候を体感できるテラス席もご用意しました。 夜はファイヤープレイスの火を囲みながら夏の夜を彩る打ち上げ花火をお楽しみください。
※花火は悪天候などにより中止となる場合がございます。

期間
2018年7月1日~8月31日

とうきビアガーデンの特徴6種のオリジナルフレーバーで楽しむ「とうきび」

上段左から「醤油バターとうきび」、「サーモンとうきび」、「カレーとうきび」、下段左から「フライドとうきび」、「チーズバターとうきび」、「メイプルシナモンとうきび」。

  • ●醤油バターとうきび
    醤油とバターの香ばしい香りと共にとうもろこしの甘みを感じられる定番のフレーバーです。
  • ●サーモンとうきび
    北海道民が愛する山わさびが入ったサワークリームの上にサーモンを乗せました。
  • ●フライドとうきび
    とうきびを丸ごと唐揚げにしました。唐揚げの塩味とコーンの甘みが絶妙です。
  • ●チーズバターとうきび
    とうきびをチーズとバターでコーティング。チリパウダーの辛味とライムの酸味がアクセントに。
  • ●カレーとうきび
    ガーリックオイルに、ぴりっと辛いケイジャンパウダーとパクチーを添えたカレー風味です。
  • ●メイプルシナモンとうきび
    メイプルシロップにシナモンシュガーを効かせたデザートとしても楽しめるとうきびです。

北海道のビールを中心にとうきびの香ばしさを引き立てる10種のビール

北海道のビールを中心にとうきびに合う10種のビールをセレクトしました。おすすめの組み合わせは、醤油バターとうきびと「旅の始まりのビール」。ほんのりとした麦の甘みが喉の奥に残るような味わいが醤油バターの香ばしさと良く合います。

小樽ビール
旅の始まりのビール
北海道麦酒
オタルラガー、フルーツビールメロン、フルーツビールアップル
オホーツクビール
エール、ヴァイツェン
網走ビール
流氷ドラフト
ノースアイランド
インディアペールエール、コリアンダーブラック
大雪地ビール
富良野大麦

■とうきビアガーデン

期間
2018年7月1日~8月31日
時間
12:00~21:00
料金
入場無料
とうきび&ビールセット 1,000円、 とうきび&ビールオールフリー 3000円、 とうきび 500円、 ビール 700円
場所
ホタルストリート内 cafe&bar「つきの」
席数
70席
予約
不要

※天候によりテラスをクローズする場合があります。
※仕入れ状況により提供内容を変更する可能性があります。

cafe&bar つきの

北海道ならではの素材を使ったサンドウィッチ「とまこっぺ」もおすすめ。

ホタルストリート

緑ゆたかなトマムの山の中腹に並ぶ9つの店舗で、お食事やショッピングをお楽しみいただけます。

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