Touki-Beer Garden 玉米啤酒庭园

在夏季北海道享用玉米与啤酒的活动Touki-Beer Garden 玉米啤酒庭园

夏季限定活动「Touki-Beer Garden 玉米啤酒庭园」将于今年2019年7月1日〜8月31日期间再次举行。在北海道,夏季日照时间长,日夜温差大,据说因此玉米(*1)更加香甜美味,同时产量更是全国第一(*2)。本活动准备了在北海道夏季盛产的玉米,并推出7种与啤酒十分对味的原创口味,有北海道特色的三文鱼、黄油和奶酪等等,更加引出当季玉米的香甜。

(*1)在北海道,玉米被称为「Toukibi」。 (*2)来自农林水产省「作物统计调查」

一根玉米就能享受七种口味的新口味登场

玉米总共有七种口味,有香浓的酱油黄油和三文鱼等。去年,每根玉米只有一种口味。今年,为了客人「七种口味全都想要吃吃看」的希望,新推出「七种口味,一次满足」的特殊口味。将一根玉米切成方便一口口食用的七块,分别做成七种口味,可以享受更多种与啤酒的组合。

  • 意式青酱
    浓厚芳香的罗勒酱和坚果的口感与玉米非常搭。
  • 奶油炖菜
    香浓的奶油炖菜和玉米的甜味是很棒的组合。
  • 酱油黄油玉米
    香喷喷的酱油和黄油,衬托出玉米的香甜,经典的玉米口味。
  • 三文鱼玉米
    在以北海道人喜爱的西洋山葵调味的酸奶油之上放上三文鱼。
  • 奶酪黄油玉米
    奶酪和黄油包覆着玉米。辣椒粉的辛辣和莱姆的酸味更起了画龙点睛的功效。
  • 咖喱玉米
    大蒜油加上带辛辣味的Cajun香料粉和香菜的咖喱口味。
  • 枫糖肉桂玉米
    枫糖浆与肉桂糖相得益彰,可以当作甜点享用的甜味玉米。

玉米和啤酒的70种组合

以北海道代表性的啤酒为中心严选10种啤酒,搭配7种口味的玉米,可以享受70种不同的组合。推荐组合是三文鱼玉米搭配使用100%北海道大麦酿造、充满麦香、浓厚圆润的「旅程之始啤酒(旅の始まりのビール)」。此外,北海道麦酒酿造株式会社的「甜瓜啤酒」,使用了北海道代表性水果甜瓜,特色是芳醇的香气。其他还有香喷喷的酱油黄油、奶油炖菜等口味,您可以选择与您喜欢的玉米口味相配的啤酒。

小樽啤酒
旅程之始啤酒(旅の始まりのビール)
北海道麦酒
小樽窖藏啤酒(Otaru Lager)、水果啤酒蜜瓜口味、水果啤酒苹果口味
鄂霍次克啤酒(Okhotsk BEER)
大麦啤酒(Ale)、
小麦啤酒(Weizen)
网走啤酒
流冰DRAFT生啤酒
北岛啤酒(NORTH ISLAND BEER)
印度淡啤酒(India Pale Ale)、
香菜黑啤酒(Coriander Black)
大雪 地产啤酒(Craft Beer)
富良野大麦啤酒

Touki-Beer Garden 玉米啤酒庭园

期间
2019年7月1日〜8月31日
时间
12:00〜17:00
地点
hotalu street 內的 cafe&bar "tukino"
费用
免费入场, 彩虹七合一玉米+啤酒套餐 1,500日元(数量有限),玉米&啤酒组合1000日元,玉米500日元,啤酒700日元(含税、服务费)

*可能因进货状况而改变提供内容。

席位数
70
对象
住宿旅客、一日游旅客皆可体验
预约
不需要预约

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