土豆节

品尝并比较14种「pota-sala-gelato」的活动土豆节

「土豆节」于2019年9月1日至10月31日期间举办。北海道的土豆品种丰富,有的带甜味、有的口感松软、有的是鲜艳的紫色等等。我们提供看起来像意大利冰激凌,吃了才发现其实是土豆色拉的「pota-sala-gelato」。各品种分别搭配与之相合的食材制成14种不同类型的「pota-sala-gelato」,欢迎来品尝比较。

土豆节4大重点

品尝比较14种「pota-sala-gelato」

在土豆节,我们提供由不同品种土豆搭配与之相合的食材制成的14种「pota-sala-gelato」。例如使用Tomamu牛奶(※)如甜点般的品项,以及用西洋山葵提味的品项等,有各种各样的口味。※星野Tomamu度假村农场区放牧的奶牛产出的牛奶。

推荐组合例
「Shadow Queen」x培根

有着独特的色彩的「Shadow Queen」是味道清爽的品种。搭配带咸味的培根达成绝妙平衡的口味。

「Inca-no-mezame」×Tomamu牛奶

「Inca-no-mezame」是一种浓厚又带甜味、有如栗子、甘薯般风味的品种。搭配Tomamu牛奶,吃起来就像在品尝一份甜点。

「Jagup」自由配3杯组

将土豆内部挖空变成原创容器的「Jagup」。作为食用「pota-sala-gelato」的一种方式,可以用来盛装喜欢的口味的「pota-sala-gelato」来品尝。一口大小,容易食用,看起来也很可爱。 「Jagup」3杯一组,可以选择3种「pota-sala-gelato」的组合,也适合大家一起分享。

传授土豆知识的「土豆店长」

在土豆节,有一位深爱北海道土豆的「土豆店长」。如果向土豆店长搭话,他可能会告诉你一些像是土豆品种差异等等的「土豆知识」。土豆店长太喜欢土豆了,身上穿着各种各样色彩缤纷土豆图案的原创围裙。

可以看并触摸土豆来学习的「土豆展示架」

「土豆展示架」是一个陈列了约30种在北海道收获的土豆品种的专用展示架。可以实际观察土豆的颜色、大小和形状等差异。

土豆节

期间
2019年9月1日~10月31日
时间
15:00~17:00
地点
hotalu street 內的 cafe&bar "tukino"
费用
「pota-sala-gelato」1种 400日元。 「Jagup」自由配3杯组 500日元(含税、服务费)
对象
住宿旅客、一日游旅客皆可体验
预约
不需要预约

*根据放养情况,可能会更换一些菜肴和配料。

hotalu street

2017年12月诞生的hotalu street,是日本第一个可以滑进滑出的滑雪商店街。位于山腰地带,以木制平台连接九家可以用餐或购物的店铺。可以在白桦和松树环绕的大自然中享受美食、购物和季节性活动。

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