准备了以浓郁的甜味和香味为特征的红肉甜瓜，和以清爽的甜味为特征的青肉甜瓜搭配的10种香槟。此外，今年还推出了用番茄牛奶 (*2) 制作的莫札瑞拉起司、如同甜点般搭配品尝冰淇淋、以及生火腿的3种配料。将甜瓜与生火腿搭配，生火腿的咸味更能衬托甜瓜本身的甜味。甜瓜和香槟，配菜更能享受自己喜欢的奢华搭配。

*2 从Farm Area饲养的牛挤出的牛奶

使用半边红肉甜瓜作为容器，其中包括用Tomamu牛奶制成的冰淇淋、红肉和青肉甜瓜果肉，以及直接将甜瓜果肉冷冻并削成的100％的甜瓜刨冰。最后在上方挤上Espuma（＊3）具有酸味的鲜奶油泡沫以衬托出甜瓜的甜味。此外，香槟酒的新鲜清爽的酸味也突出了甜瓜的浓厚多汁的甜味，非常推荐一同搭配享受。

*3 酸奶中灌入气体而成的泡沫状物品

费用

2种哈密瓜的奢侈刨冰7,000日元 (数量限定)

为了能享受各式各样的味道，提供6种不同品种的甜瓜的比较拼盘。甜瓜的特征为不同的品种，颜色、香气、口感、糖度完全不同。除了红肉和青肉甜瓜的差别外，相同的红肉甜瓜之间也能品尝到不同的风味。 "6种甜瓜比较拼盘"是可以一点一点品尝到各种不同品种的奢侈甜点。