7 21 2026

牛はいつも群れで生活しているので、基本さびしがり屋です。

ホルスタインのナツは午前中、獣医さんの診察があったので一頭牛舎に残りました。
診察を終えて、みんながいる放牧地に向かいました。

今日は暑くて、みんなも木陰に隠れていたのにナツを見つけて駆け寄ってきます。
ナツはみんなに会えてうれしくて小走りになります。


「どこ行ってたの？」
「ごめん、お医者さんに診てもらってたの」
「遅いよ、心配してたんだよ」

そんな会話が聞こえてきそうな、とてつもなく平和な時間です。
この光景は何度見ても、尊いのです。

7 31 2026

ヒトてして生きていくのはとても複雑ですが、他の動物たちは極めてシンプルでピュアに生きています。
動物たちを見て癒されるのは、そのシンプルさゆえなのかもしれません。　

この地に来ていただけるならスマホを消して、少なくとも30分、牛たちをぼんやり眺める事をおすすめします。
十中八九、目の前では何も起こりませんが、心の中でどうでもいいやと思える事が一つ二つ消えていくかもしれません。

7 17 2026

都心で働く人には信じられないと思いますが、ここの通勤風景はこんな感じです。
これから牛舎で搾乳して、朝ごはんを食べたら、夕方までは自由時間（放牧）です。

7 14 2026

7/4 、11でエスコンフィールド北海道の「WE LOVE HOKKAIDO & FIGHTERS 2026」シリーズにファーム星野として出店しました。

エスコンフィールドにお越しになるお客様にどうやってファーム星野をPRするか、頭を悩ませた結果「まきば開き」の人気コンテンツ"推し牛総選挙@エスコンフィールド北海道"を実施しました。
今回は品種別の牛乳を少量飲み比べていただき、それぞれのユニフォームを身にまとった推し牛にシールで投票いただく方式を採用。
4日(ノーゲームデイ）と11日(ゲームデイ）　2Daysで行いました。

結果は....

総投票数：1,111 表
ジャージー 538票
ブラウンスイス 348票
ホルスタイン 225票

となりました！！！
Day1はブラウンスイスがトップで折り返しましたが、Day2にジャージーが怒涛の追い上げ。
最終的に圧倒的大差でジャージーの勝利！！

これで
第１回推し牛総選挙（2025年まきば開き）…ジャージー
第２回推し牛総選挙（2026年まきば開き）…ホルスタイン
推し牛総選挙特別編@エスコンフィールド北海道…ジャージー

とジャージーの王座奪還となりました！！
おめでとう、ジャージー！！！

次回は2027年の"まきば開き"になるのか?
また他のイベントでお呼ばれしたら推し牛総選挙特別編＠どこか、を実施するかもしれません。

推し牛総選挙を通して、牛のかわいさに気づき、いつも口にする牛乳に少しでも思い入れが生まれたら嬉しいです。そしてトマムに推し牛に会いに来て欲しいです。

参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

7 9 2026

この仕事向いてないな、っていつも思います。

先日クラリーが出産しました。
クラリーはこのDiaryでも何度も登場している現役牛の中ではベテラン牛で、愛嬌ばつぐんで特に思い入れの深い牛です。
そのクラリーが出産後に立てなくなりました。
分娩性低カルシウム血症 と言って、出産直後にある程度の頻度で発生するのですが、大概は点滴を打つなどで回復します。でも、今回は毎日獣医さんに診てもらって、点滴をうっても立ち上がらない。。。

出産後か否かに関わらず、今まで立つことができなった牛達を何度か見てきました。
外傷は無く、立てるはずなのに立てなくなった牛もいました。
今回のクラリーも立ち方を忘れた、そんな雰囲気でした。
立てない牛は衰弱し、最終的には殺処分するしか無くなります。
クラリーは立てないまま３日が過ぎました。

こういった場合、牛の腰骨に引っかける器具を固定して、無理やりホイルローダーで釣り上げて立たせる事をします。前日に何度も海野さんがチャレンジしましたがことごとく失敗、半ばあきらめモードでした。
最後の望みを託し、祈る思いで、引っ張りあげて、立たせました。
なんとか倒れずに立ち上がり、夕暮れの中しばらくの間、海野さんと二人でクラリーを見守りました。

「なんか大丈夫そうじゃないですか？」

海野さんにも確認をし、腰骨の固定具を外し、ホイールローダーの支えを解除しました。
しばらく立ちすくしている様に見えたクラリーはやがて歩きはじめ、草を食み始めました。

良かった、、、

力が抜けて次は私の腰が砕けてしまいそうになりました。

クラリーは配合飼料もバリバリと食べ始めます。
死を意識した時に、生のありがたみを強く感じ、当たり前が尊いと知ります。
向いてないなと思いながら、ありがたい経験を仕事を通してさせてもらっていると感じます。

6 16 2026

これから暑くなるから、海野さんが仔牛舎にサンシェードを設置してくれました。

蘭丸はさっそく気に入った様です。

6 10 2026

雨降りの搾乳後。
今日の夜を明かす放牧地に移動中です。
ちょっと長かったので、途中10倍速でお送りします。

舗装路の真ん中に水たまりがありました。
みんな嫌なのか避けて通るのが分かります。
そんな中ジャージー牛の"テチ"だけは気にせず水たまりを中央突破しています。
らしくてほっこりします。

放牧地にたどり着いた牛達は小走りに丘を上り、夕ご飯の青草をたっぷり食みます。

6 9 2026

牛乳の色が黄味がかってきました。
放牧で牛を飼っていると、この時期は普通の事です。

「ちょっとチーズ工房入らないうちに随分カード（チーズの元）の色が変わりましたね」
とは普段は牛の飼養管理リーダーを務めるスタッフの弁。

ファーム星野ではマルチタスク化を進めており、牛の飼養やチーズ工房の専属スタッフなど、あえて専門チームにせずに（ある程度多めにアサインされる、等はありますが）みんなでまんべんなく業務を担当しています。
いろいろなセクションに入る事で、狭い業務範囲では気づけない事に気づける、そんな効用があります。

せっかくここで働いているのだからスタッフには、広い視野で届ける相手をイメージしながら、モノづくりに向き合い、よき語り部になって欲しいな、と願っております。

6 1 2026

今日6月1日は世界牛乳の日です。
6月中は世界牛乳月間でもあります。

ファーム星野は6/6(土)まで「みんなでごくごくタイム」を開催しております。
トマムにお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。

5 28 2026

【告知】
国連食糧農業機関（FAO）は2001年、牛乳に対する関心を高めると同時に、酪農・乳業の仕事を多くの方に知ってもらうことを目的として、6月1日を「世界牛乳の日（World Milk Day）」と設定しています。

ファーム星野では5/30-6/6の期間、人気無料プログラムの「仔牛のごくごくタイム」をパワーアップ！
この期間限定で「みんなでごくごくタイム」を実施します！！

「仔牛のごくごくタイム」にご参加の皆さまに「トマム牛乳」のふるまいを行いますので、ファーム星野スタッフの解説を聞きながら、仔牛達と一緒に牛乳を"ごくごく"しましょう。

期間：2026/5/30(土)-6/6(土)
場所：ファームエリア内仔牛舎前
時間：15:59～
参加無料！！

5 26 2026

7つ集めてみたのですが、やっぱり何も起こりませんでした。

ファーム星野が活動する、ファームエリアは10年前にはゴルフ場として営業していました。
2016年の8月に猛威をふるった台風の影響でゴルフ場は壊滅的な状態へ。
その時にゴルフ場を復旧するか、長年温めてきた"ファーム化"に舵を切るかの選択を迫られ、後者を選んで現在に至っております。
ゴルフ場の営業を終えてもうすぐ10年。
当初は移動の度にロストボールを袋いっぱいに拾いましたが、年々確実に減っています。
でもゼロにはならず、未だにこうやってまとまった数のゴルフボールが見つかる事があります。

元に戻すって大変で時間も掛かる事だな、と実感します。

5 23 2026

今年も仔牛舎前のスモモの花が咲きました。
春を告げる、というよりは私にとっては春の真ん中あたりだよ、と教えてくれる花です。
この頃には、緑の萌え具合が一層加速します。

夏が異常に長くなったと耳にする昨今ですが、ここの季節はまだ緩やかに進んでいく印象です。