5 11 2026

"まきば開き"、上から眺めてみた。

とってもゆるい、あたたかい雰囲気が伝わるでしょうか？
イベントの準備はとても大変で、いつも今回で最後と思うのですが、当日から終了してしばらくは満足感にひたり、また次の企画を思いついて盛り上がり、準備をはじめて開催日が近くなるととやっぱりやめておけば良かった、と前向きと後向きを繰り返します。
でもなんらかリクエストがあると断れないのと、やっぱりてとても楽しいので、需要があれば来年以降もなんらかやるんだと思います。

5 10 2026

5/9,10と「まきば開き」を開催しました。
9日は雨、10日は快晴でした。
多くの方と春の到来を祝えた事を嬉しく思います。

昨年に引き続き"推し牛総選挙"も行いました。
こちらも多くの方にご参加いただきました。
結果はホルスタインが123票を獲得し1位に！！
昨年のクイーン、ジャージーは104票と惜敗。
ブラウンスイスは79票とその一般認知度からは大健闘、と言える結果でした。
投票いただいた皆様、誠にありがとうございました。

ホルスタインは来年のポスターではセンター返り咲きとなります。さすが。
そんな推し牛総選挙2026のメインビジュアルは下記よりご覧いただけます。


推し牛総選挙2026メインビジュアル


ちなみに私は選べないので箱推しです。

5 2 2026

みんなお名前がついてるんだよ、って伝えたくて仔牛エリアにネームボードを設置しました。

ぜひ、推し牛を探してみてください。

4 22 2026

育成牛達が"ファームステイ"先から帰ってきました。

ファーム星野では冬の間、一部の牛達を近隣の牧場さんに預かってもらっています。
「預託」と言いますが、乳牛を預かる事に特化した牧場さんが各地に存在します。
トマムでは冬期間は放牧が出来ず牛達の生活空間がぎゅぎゅっと狭まるので、そういった牧場さんの力を借りながらファーム星野は運営しています。

生憎の天気で、はじめはおっかなびっくり。
お母さん牛達も総出でお出迎えし、元気に合流を果たしました。
みんな、おかえりなさい。

4 15 2026

放牧に先駆けてパドックという運動場を牛達に開放します。
冬の間、多くの時間を牛舎で過ごした牛達にとって久々の野外活動です。
春の到来を全身で喜ぶこの光景は、私たちにとって風物詩です。
いつ見てもほっこりします。

雪どけの土地が乾き、青草が生えそろったらいよいよ放牧の季節になります。

4 14 2026

ごはんに夢中のリリーと、そのリリーの耳をはむはむし続けるルー。

牛は生後２週間くらいで乳歯が生えそろうというので、口の中がむずがゆくて、、というタイミングでは無さそうです。
そろそろミルクだけでは無い、何かを食べる準備をしているのかもしれません。

牛は前あごに歯が無いので嚙まれても痛くはありません。
でも、リリーは少しうっとうしく感じているようです。

4 1 2026

4月になりました。
ファームエリアの今の状況です。
例年に比べて雪はだいぶ少なく感じます。
今日は暖かく、雪どけがいっそう進みました。
目の前で春が加速していきます。

3 27 2026

先日ひさびさに仔牛が誕生しました。
ブラウンスイスで"ルー"と名付けられました。

ファーム星野では季節分娩を導入しています。
冬の間は牛の出産があまり無いように調整します。
なぜならトマムの冬の寒さはあまりに厳しいからです。

生まれ落ちた瞬間に凍てつく寒さだったら、仔牛達も出てくるんじゃなかったと思うかもしれません。
濡れた体で出てくる仔牛にとっても、お母さん達にとっても負担が少ない様にしています。

なので、ファーム星野にとって春は誕生の季節です。
カレンダーにはこれからの予定がたくさん書き込んであります。
新しい出会いに胸を踊らせるこの季節はいくつになっても特別です。

3 15 2026

やばい...

完全にこのDiaryの更新を忘れておりました。
正直に言うとうすうすは気づいていたのですが、なんとなくやり過ごしていました。
前回の記事がちょうど1か月前だったので急いでこの記事を書いています。

大きくなったリリーと手懐けている安田さん。
少し前の写真です。
実際の今のトマムはもう少し春らしくなっています。

日に日に春めく喜びと、ちょっとした焦りと。
いくつになっても春は切り替えのタイミングで、お迎えする上で準備がいろいろと必要だったりします。
雑事にかまけず、日々を大切に過ごし、こちらにも記録を残していきたいと思います。

2 15 2026

かゆいところに手が届くのは、霊長類とコアラなど一部の動物くらいだそうです。
他の多くの哺乳類は手じゃなくて前足なので。

犬や牛なんかは器用に後足で体を掻いている事を見かけますが、関節の構造上足が届く範囲が限定的の様でもっぱらかゆい時は物体に体をこすりつけます。牛のそれはとてもパワフルです。
体を掻く行為は脳内の快感物質を分泌するそうで、牛にとっては生理的な行動でもあり、娯楽のひとつでもある様に思います。

一心不乱に体をこすりつける姿はいつも見入ってしまいます。

2 12 2026

うわ、寒そう...

首都圏に住んでいた頃の私だったら間違いなくそう思っていたはずです。
東京の雪は間違いなく寒い日に降ります。

ここでは雪が降ってても、寒い日も暖かい日もとんでもなく寒い日もあります。
暑い、寒い、は個人の中の相対的な評価で極めて感覚的なものだと気づきます。

今日の雪は少ししっとりしています。寒波の影響もやっと一息。
気分的には春はまだ遠いのですが、そろそろ足音らしきものも聞こえててくる頃です。

2 3 2026

PH（ペーハー）計が壊れました。

ペーハー計はチーズ製造のおいては乳酸菌による発酵具合を測定するのに使用し、製造進行管理において重要な役割を担います。
そんな頼もしいガイド役が不在なので、いつも以上に五感と経験知をフル稼働してチーズ製造に挑みます。

機械が壊れるのはよい機会。

文明の利器は便利ですが、時に頼り過ぎて大事な事を失念する事があります。
折角なので、じっくりゆっくり本質に向き合う時間にしたいと思います。