为了与口感清爽甜度适中的绿色哈密瓜,以及浓郁香甜的橘色哈密瓜做搭配,准备了10种不同风味的香槟。浓郁香气到柔滑口感,配合哈密瓜的香槟也经过精心挑选。可以从20种不一样的组合中找出自己最喜爱的搭配,尽情享受此两种美食的完美搭配。

在hotalu street(萤火虫街)的所有餐厅中，都提供了各种使用哈密瓜制作的美食，包括哈密瓜奶油苏打、冰冻哈密瓜拉西和生火腿哈密瓜等。在北海道的夏夜，您可以尽情享用这些以应季哈密瓜为原料制作的各种美味。

北海道的名产哈密瓜以整颗为单位制作的刨冰，分别针对青肉哈密瓜和赤肉哈密瓜的特点，使用了星野农场的酸奶和炼乳。青肉哈密瓜刨冰以其清爽的特性著称，将哈密瓜冷冻后刨成刨冰，再搭配迷迭香果冻和星野农场的酸奶，制成清爽可口的美味。赤肉哈密瓜刨冰以其浓郁的香气著称，将使用TOMAMU的牛奶制作的炼乳刨冰与红茶果冻相结合，制成更加浓郁的美味。根据哈密瓜的甜度和清凉感，我们还准备了10种香气浓郁、口感醇厚的香槟以供搭配。

在山腰的hotalu street(萤火虫街)，是一个长约160米的街道，连接着9家可以享受美食和购物的店铺，这些店铺都建在木制露台上。街道上有一个围着篝火的开放式露台，可以感受到夏夜凉爽的微风和被树木环绕的大自然气息。此外，以萤火之光为主题进行了装饰，使hotalu street变得灯火辉煌。而且，在7月20日至8月31日期间，每晚还会有限时烟火表演，给夜空增添色彩。在凉爽的夜晚，您可以在灯光璀璨的空间中，与时令美食一同度过愉快的时光。