Farm Area農場區

在眺望雄偉的自然景觀中
於「農場區」享受一段恬樂時光

Tomamu這個地區在開發成度假村前,是飼養了約700頭牛,經營著農牧業。本度假村希望能讓到訪的旅客享受這個區域原始的美麗風景,在這約100公頃的腹地經營農場。

Event

Spot

Activity

※農場區域中所實施的各種景點活動,視天候條件及動物身體狀況隨時有變更或停止舉辦的可能。

6 7 2024

その名は"ほんのりSWEET TOMAMU Night Milk"

キ...

6 1 2024

今日は「世界牛乳の日」。

そして本年度の「モーモー学校」もはじまります。
今...

5 22 2024

誰が名付けたのかこのブログの名前は「A Farmer's Diary」。
なんか、そう言われると...

5 12 2024

#母の日

この場を借りて、いつもありがとうございます。
実の母も、牛のお母さ...

5 11 2024

本日「まきば開き」を行いました。

長い冬の間牛舎で過ごしていた牛達が、今日から牧草が茂った...

4 28 2024

#ミライニハナサク はじめました。
毎年恒例になっている「花咲くトマム」で今年から、お客様も楽しめる花植え...

About

星野度假村將這塊土地的文化、產業及地域經營做結合,提供專屬這塊土地的體驗服務。
期許這片以農業為起點的美麗景色能夠治癒每一位來訪的遊客,也希望各位的旅程能因這塊土地所產的農作物而更加豐富,為此我們正式開啟了「星野農場」計畫。
為了實現這願景,我們於星野度假村TOMAMU中進行多項生產活動。

星野度假村TOMAMU所位處的土地在開發成度假村前是座飼養了約700頭牛隻的農場。「星野農場」計畫致力復原當時那塊美麗的農業景色並以生產新鮮美味的食材作為目標。

More

以農業為基礎而誕生的美麗景色

幅員廣大的星野度假村 TOMAMU中,其中約100公頃的土地作為「星野農場」的主要活動地。在綠樹成蔭的Tomamu山及森林的圍繞下實施放牧,牛隻、羊群、山羊及馬兒在之中自由自在地移動。遼闊的土地中種植動物飼料用的牧草﹐耕作後的農田及滾成圓筒狀的牧草捲坐落在四處。遠方壯麗的自然美景在眼前展開,這些景色編職成這幅北海道特有的景觀。

在近乎自然的環境中飼養牛隻

「星野農場」計畫於2018年6月時飼養5頭荷斯登乳牛作為起點,時至今日成長成包括瑞士黃牛共約30頭牛隻的規模。春季至秋季期間,不使用牛舍而採用放牧的方式飼養,並創造出能讓牛隻盡情吃草的自然環境。實施放牧的原因除了Tomamu涼爽的氣候對怕熱的乳牛來說非常適合生活外,無拘無束的生活環境也能夠降輕乳牛的壓力。在近乎無造作的自然環境下所生產的產物與美味度息息相關。

豐沛自然的恩惠下孕育出的生產活動

2018年8月,以生產牛奶為起點,為了將牛奶最原始的美味傳遞給大家,我們使用了「低溫殺菌」及採用保留乳脂肪球的「非均質化」措施。
春季至秋季時期的乳牛因為食用青草,這時期的牛奶特徵為甜度較高,飲用後的後勁較為爽口。
1頭乳牛在奶量多的季節時1天約可產出30公升的奶量。這些牛奶將會提供給星野度假村 TOMAMU裡的餐廳或咖啡廳做使用,或於飯店內的商品處販售。
2019年4月起,更進一步將這些牛奶製作成霜淇淋,2020年7月也開始執行多種類起司等乳製品的加工。這些起司於RISONARE Tomamu內的主餐廳「OTTO SETTE TOMAMU」或hotalu street內的「TOMAMU Wine House」可享用到。

支持著星野農場的人們

從星野農場的誕生之初便由宮武 宏臣先生作為其重要的幕後推手。2017年宮武 宏臣先生在本度假村中設立農場,主要擔任開發自然體驗、牛隻飼育至生產、加工牛奶的重要角色。
於北海道的濱中町經營「海野牧場」長達32年的海野 泰彥先生,在牛隻健康管理、牧場經營相關方面提供專業技術指導並擔任星野農場主要營運者。

Miyatake Hiroomi (left), Kaino Yasuhiko (right)

Farm Area農場花開RISONARE

於北海道感受專屬Tomamu的早春風物詩。

期間 2024年4月26日~5月31日
時間 10:00~16:00
費用 免費
*有可能因為天氣狀況終止營業
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Farm AreaFarm Café
Farm Designs Tomamu

位於牧場前的咖啡廳,提供許多用上星野農場乳製品的餐點。

期間 2024年4月26日~11月1日
時間 10:00~17:00
費用 平均消費 :JPY600 - JPY3,000
菜單 拿鐵咖啡
手工起司蛋糕
古巴三明治
冰沙
霜淇淋
座位數 50
備註 提供外帶服務
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Farm Area狗狗樂園

約300平方公尺的狗狗樂園。讓愛犬在大自然中自由奔跑。

期間 2024年4月26日~11月1日
時間 8:00~17:00 (報名 ~16:00)
費用 免費
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Farm Area巨大牧草床

全長約30公尺,空間寬敞,是個可以放鬆身心的場所。 牧草床上鋪著草並準備了蓬鬆的墊子。 可以一邊感受風吹草動的柔軟舒適,一邊享受無與倫比的奢華片刻。

 
期間 2024年7月13日~9月30日
時間 10:00~16:00
*有可能因為天氣狀況終止營業
費用 免費
參加者限制 所有年齡層
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Farm Area與羊群一起享受吊床午睡

躺在吊床上數著眼前的羊群並享受午睡時光。

期間 2024年4月26日~10月31日
時間 9:00~17:00
*有可能因為天氣狀況終止營業
費用 免費
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Farm Area山羊郵差

將您的美好旅遊回憶,請裝扮成郵差的山羊們寄送出去吧。

期間 2024年4月29日~6月30日
時間 9:00~16:00
*有可能因為天氣狀況終止營業
費用 樹葉明信片 1張500日幣
※售完為止
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Farm Area牧場LOUNGE

在喜歡的店外帶餐點和飲料並到牧草沙發上坐著品嚐,配著眼前一片悠閒的大自然風光,享受寧靜又美好的片刻。

期間 2024年6月1日~9月25日
時間 9:30~16:00
*有可能因為天氣狀況終止營業
費用 免費
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Farm AreaMomo 學校

導覽人員會教導跟牛有關的小知識,也可以親自體驗「趕牛」活動,還能將放牧的牛所產的牛奶親手擠入專用的玻璃中並試喝不同風味的新鮮牛奶。

期間 2024年6月1日~2024年9月30日
※6月和9月為每週六日一,7月和8月為每天舉辦。
時間 8:15~9:15
*有可能因為天氣狀況終止營業
費用 大人 JPY4,000
4-11歲小孩 JPY3,000
備註 ※參加者中需要一位擁有日本的有效駕照(價格包含保險費)
從動物衛生預防角度,符合以下條件者不能使用本活動。① 如果您是日本居民,則必須是自接待之日起 7 天內有出國旅行經驗的人 ② 如果您是海外居民,則必須是截至接待之日起在日本居留時間不足 7 天的人。
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Farm Area遊園車兜風

能近距離地觀察&欣賞飼養在牧場區的動物們悠哉地生活的可愛樣子。

期間 2024年4月28日~11月1日
時間 9:00~18:00(17:00最後受理時間)
※依照時期不同,最後受理時間也有所不同。

最終受付時間
9/1-9/30:~16:30
10/1-10/15:~16:00
10/16-11/1:~15:30
所需時間 1小時
集合場地 GAO Outdoor Center
舉辦地點 於星野度假村TOMAMU內
費用 1台(1~5名)1小時¥3,500
參加者限制 所有年齡層
※需要駕照
備註 ※禁止飲酒者駕駛
根據氣候條件,舉辦期間及內容可能會有變更。
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Farm Area早安農場

成為農場員工的一員。在農場內導遊的說明之下一同巡視農場、餵食農場內的動物們或是體驗山羊、綿羊的放牧活動。

期間 2024年5月1日~9月30日
時間 16:00~17:00
集合場地 GAO Outdoor Center
費用 大人 JPY3,000 (價格包含保險費)
兒童 JPY3,000 (價格包含保險費))
2歲以下免費(無保險)

※網站上預約的話,以上金額再優惠
※保險JPY300/一人
※學齡前兒童若要參加的話,保護者也需一同參加。
※沒有事先申請的話無法陪同參加。
參加者限制 全年齡
舉辦人數 20名
自備物品 由於是在動物生活的草地上進行簡單的作業。請穿著不怕髒且好活動的服裝和鞋子參加。
備註 ※此戶外活動將以日文進行。請注意,不提供英語和中文等外語服務。
※為落實動物防疫,凡居住在日本國內但在體驗前7天內有前往海外者,或是於體驗日前抵達日本未滿7天者無法參加本活動。

[ 取消規定 ]
活動前兩天無須支付費用
活動前一天的17點以前需支付50%
活動前一天的17點之後&活動當天需支付100%
※日本時間
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Farm Area傍晚農場

成為農場員工的一員。在農場內導遊的說明之下一同巡視農場、餵食農場內的動物們或是體驗山羊、綿羊的放牧活動。

期間 2024年5月1日~9月30日
時間 16:00~17:00
集合場地 GAO Outdoor Center
費用 大人 JPY3,000 (價格包含保險費)
兒童 JPY3,000 (價格包含保險費))
2歲以下免費(無保險)

※網站上預約的話,以上金額再優惠
※保險JPY300/一人
※學齡前兒童若要參加的話,保護者也需一同參加。
※沒有事先申請的話無法陪同參加。
參加者限制 全年齡
舉辦人數 20名
自備物品 由於是在動物生活的草地上進行簡單的作業。請穿著不怕髒且好活動的服裝和鞋子參加。
備註 ※此戶外活動將以日文進行。請注意,不提供英語和中文等外語服務。
※為落實動物防疫,凡居住在日本國內但在體驗前7天內有前往海外者,或是於體驗日前抵達日本未滿7天者無法參加本活動。

[ 取消規定 ]
活動前兩天無須支付費用
活動前一天的17點以前需支付50%
活動前一天的17點之後&活動當天需支付100%
※日本時間
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Farm Area乘著Momo Cart去野餐

提著午餐籃、帶上野餐墊,一起乘著Momo Cart來去野餐吧。

,000
3名 JPY15,000
4名 JPY18,000
5名 JPY21,000
(Momo Cart 2小時,附野餐用具)
※Web預約享有JPY500折扣
期間 2024年6月1日~9月24日
時間 領取午餐起算2小時
午餐領取時間 12:00~13:00
Momo Cart 出租時間 12:00~13:30
*有可能因為天氣狀況終止營業
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