12 26 2025

気ままなみんなのアイドル、ジャージー仔牛の"ライ"が搾乳舎に降臨しました。
搾乳中のお母さん牛達もライに釘付けです。

いきなりドカ雪が降ったり、暖かい日があったり、今年の冬はちょっと変に感じます。
こういう仕事をしていると気候変動を肌身で感じます。

クリスマスも過ぎて、もう年末です。
今日で仕事納めの方も多いかと思いますが、酪農は毎日稼働します。

12 12 2025

いよいよトマムも雪深くなってきました。

牛舎周りの牧柵を点検していたらジェリが訪ねてきました。
じっとこちらを見ているのでスマホのビデオを回しはじめたら、すっと踵を返し牛舎の方に帰っていきます。
ビデオを回しながら見送っていると、嬉しそうに飛び跳ねている様子が撮れました。
とてもかわいい。

12 8 2025

雪がしんしんと降ってきました。

"しんしん"と"こんこん"は雪にまつわる有名な擬音です。

"しんしん"も"こんこん"も静かに雪が降り積もる情景をイメージします。
どこが違うのか考えてみると、それを使うのが大人か子供の違いなのかもしれないと気づきました。
"しんしん"には慈しみを、"こんこん"には期待や喜びを感じます。
AIに聞いてみると私の感覚は概ね間違っていないようです。

私にとって今日の雪は"しんしん”です。
牛達にとってはどちらでしょうか？
雪原ではしゃいでいる牛達を眺めていると大概は若牛ですが、混じってはしゃぐベテラン牛もいます。
牛にも"こんこん"の年ごろと"しんしん"の年ごろ、"しんしん"の年ごろの中にも"こんこん"な日があるのかもしれません。

11 1 2025

放牧地に自然と道ができている事があります。

道、みち、どう。

いずれもとある先駆者がいて、それに続く者が現れ、形成されるものと理解しています。
あんがい、初めに歩く人は自由きまま、続く人がその意味や意義を見出して、より多くの人が通れるように整備されていくのが道かもしれません。
そう考えると、道を作るのは続く人たちで、道が道であり続けるのはさらに続く人たちが居てこそと言えそうです。

トマムにあったゴルフ場跡地に5頭の牛を放ち、小さな酪農をはじめた日から7年が経ちました。
その牛も今では50頭を超え、より多くの牛乳や乳製品を作れる様になりました。
この地に多くの人が訪れてくれ、作ったものを口にしてもらえる様になりました。

まだまだ太くはないけれど、ぜんぜん凸凹かもしれないけれど、振り返ると確かに道らしきものが出来ている気がします。
もし明日自分がいなくなったとしても、誰かが代わりに前を歩き道は続くんだろう、という確信が最近になって少し芽生えてきました。それはとても嬉しい事です。

今日で星野リゾート トマム、2025年グリーン期の営業が終了します。
1か月の休館を経て、トマムはスノーリゾートに生まれ変わります。
私たちはあいかわらず酪農を営みつづけます。

10 29 2025

牛も性格はそれぞれで、品種によってざっくりと傾向もあります。

ホルスタインは慎重で臆病。
ジャージーは天然で我が道を行くタイプ。
ブラウンスイスは好奇心旺盛で人懐っこい。

スタッフが手にした水槽に張った氷を不思議そうに眺め、ぺろぺろ舐めはじめたのはブラウンスイスのクラリーです。期待通りのリアクションに嬉しくなります。

10 23 2025

視線の先のトマム山はてっぺん付近がほんのり白く色づいていました。

雪虫がちらつき、からまつの葉が落ちて、初雪が降りました。
根雪になるのはまだ少し先ですが、雨が雪に変わるといやが応にも冬の到来を意識します。

牛達は暑いより、寒い方が好きです。
私は暑いのも寒いのも苦手ですが、ここにいると夏も冬もやっぱり好きになります。
寒くて厳しくて心までひきしまる、美しい冬がもうそこまで来ています。