6 10 2026

雨降りの搾乳後。
今日の夜を明かす放牧場に移動中です。
ちょっと長かったので、途中10倍速でお送りします。

舗装路の真ん中に水たまりがありました。
みんな嫌なのか避けて通るのが分かります。
そんな中ジャージー牛の"テチ"だけは気にせず水たまりを中央突破しています。
らしくてほっこりします。

放牧地にたどり着いた牛達は小走りに丘を上り、夕ご飯の青草をたっぷり食みます。

6 9 2026

牛乳の色が黄味がかってきました。
放牧で牛を飼っていると、この時期は普通の事です。

「ちょっとチーズ工房入らないうちに随分カード（チーズの元）の色が変わりましたね」
とは普段は牛の飼養管理リーダーを務めるスタッフの弁。

ファーム星野ではマルチタスク化を進めており、牛の飼養やチーズ工房の専属スタッフなど、あえて専門チームにせずに（ある程度多めにアサインされる、等はありますが）みんなでまんべんなく業務を担当しています。
いろいろなセクションに入る事で、狭い業務範囲では気づけない事に気づける、そんな効用があります。

せっかくここで働いているのだからスタッフには、広い視野で届ける相手をイメージしながら、モノづくりに向き合い、よき語り部になって欲しいな、と願っております。

6 1 2026

今日6月1日は世界牛乳の日です。
6月中は世界牛乳月間でもあります。

ファーム星野は6/6(土)まで「みんなでごくごくタイム」を開催しております。
トマムにお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。

5 28 2026

【告知】
国連食糧農業機関（FAO）は2001年、牛乳に対する関心を高めると同時に、酪農・乳業の仕事を多くの方に知ってもらうことを目的として、6月1日を「世界牛乳の日（World Milk Day）」と設定しています。

ファーム星野では5/30-6/6の期間、人気無料プログラムの「仔牛のごくごくタイム」をパワーアップ！
この期間限定で「みんなでごくごくタイム」を実施します！！

「仔牛のごくごくタイム」にご参加の皆さまに「トマム牛乳」のふるまいを行いますので、ファーム星野スタッフの解説を聞きながら、仔牛達と一緒に牛乳を"ごくごく"しましょう。

期間：2026/5/30(土)-6/6(土)
場所：ファームエリア内仔牛舎前
時間：15:59～
参加無料！！

5 26 2026

7つ集めてみたのですが、やっぱり何も起こりませんでした。

ファーム星野が活動する、ファームエリアは10年前にはゴルフ場として営業していました。
2016年の8月に猛威をふるった台風の影響でゴルフ場は壊滅的な状態へ。
その時にゴルフ場を復旧するか、長年温めてきた"ファーム化"に舵を切るかの選択を迫られ、後者を選んで現在に至っております。
ゴルフ場の営業を終えてもうすぐ10年。
当初は移動の度にロストボールを袋いっぱいに拾いましたが、年々確実に減っています。
でもゼロにはならず、未だにこうやってまとまった数のゴルフボールが見つかる事があります。

元に戻すって大変で時間も掛かる事だな、と実感します。

5 23 2026

今年も仔牛舎前のスモモの花が咲きました。
春を告げる、というよりは私にとっては春の真ん中あたりだよ、と教えてくれる花です。
この頃には、緑の萌え具合が一層加速します。

夏が異常に長くなったと耳にする昨今ですが、ここの季節はまだ緩やかに進んでいく印象です。