5 22 2025

放牧牛たちは草を求めて移動します。
100haあるファームエリア内を牛たちは転々とします。

今日の夕方、牛たちはリゾート入口付近の区画で放牧されていました。

雨上がりの夕暮れに虹が掛かり、牛たちはゆったり草を食む。

ウェルカムカウたちが風景に溶け込み、良い仕事をしてくれていました。

5 19 2025

「アタシタチノオウチ...」

「ごめん！！すぐに戻すからちょっと耕すね！！」

昨年、育成牛（仔牛より大きい若牛）の放牧区画の草地更新を行いました。
草地更新とは、それまでの草地を耕し、改めて種を植えて、栄養価の高い牧草地を作り直す事です。

が、、、昨年は諸事情があり、牧草の種を蒔くタイミングが遅れました。
そのせいもあり雑草が競合して、雑草と牧草が入り混じる不完全な草地になっちゃっていました。
それだと見栄えも悪いし、何より育成牛達の食事量も十分にまかなえません。

そこでこの春、草地更新のリベンジをする事にしました。
今回は失敗しないように十分にトラクターで耕起し、種まきの準備をしています。
みお、ステラ、おもち、3頭の住まいの一部がしばらく土が見える寂しい状態に。
でも一番おいしい新芽が生え揃ったら、たらふく食べていいからね。

緑が揃うのは初夏になるでしょうか。
3頭も私たちもその頃を心待ちにします。

5 20 2025

笑顔にするのは身近から

をモットーにファーム運営をしています。
ここで生まれる乳製品も遠方に出荷するより、ここに来てくれた方をおもてなしする事を優先したいなと思っています。

「身近」に含まれるのはこの地を訪れるお客様だけでなく、ここで働くスタッフもです。
今日はジョブコンビネーションで、普段はビュッフェレストラン"ニニヌプリ"で働くスタッフがファーム星野に来てくれています。
ただの研修や見学では無く、（毎日では無いですが）一定期間一緒に働きます。
ここで提供する乳製品や牛達に愛着を持ってもらい"ファーム星野のコンシェルジュ"がリゾート内に沢山いる状態にしたいな、と願って取り組んでいます。もちろん働き手としても助かっています。

また来ます。
また来たいです。

身近な人に言われたら一番うれしい、何度でも聞きたい言葉です。
この言葉が聞きたくて、いろいろ頑張っているんだと思います。