cafe&bar つきの

cafe&bar tukino

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cafe&bar 츠키노

エスプレッソの苦みとミルクの甘みのバランスがいい大人な味わいの「スペシャル・ラテ」を是非お楽しみください。 また、ビールなどのアルコールも多数用意しております。

A cafe and bar where you can enjoy Tomamu milk, Hoshino Resort’s original blend coffee, hearty hamburgers, and more.

請一定要品嚐看看「特製拿鐵」,濃縮咖啡的苦味與牛奶的香醇搭配得恰到好處。其他還有提供啤酒等多種酒精飲料。

一定要品尝一下浓缩咖啡的苦涩与牛奶的香甜搭配得恰到好处的“特制拿铁”。另外,还提供啤酒等多种酒类饮品。

에스프레소의 쌉쌀함과 우유의 달콤함이 어우러져 성숙한 맛을 느낄 수 있는 ‘스페셜 라테’를 즐겨보세요. 맥주 등의 주류도 준비되어 있습니다.

場所
ホタルストリート
Place
hotalu street
場所
hotalu street
场所
hotalu street
장소
hotalu street
期間
Open Period
營業期間
营业期间
영업기간
【ランチ】 [Lunch] [Lunch] [Lunch] [Lunch] 【カフェ】 [Café] [Café] [Café] [Café]
2024年12月1日~2025年4月1日 1 Dec 2024 to 1 Apr 2025 2024年12月1日~2025年4月1日 2024年12月1日~2025年4月1日 2024년12월1일~2025년4월1일
11:00~17:00

【バー】 [Bar] [Bar] [Bar] [Bar]
2024年12月1日~2025年4月1日 1 Dec 2024 to 1 Apr 2025 2024年12月1日~2025年4月1日 2024年12月1日~2025年4月1日 2024년12월1일~2025년4월1일
17:00〜22:00(L.O 21:00)

※最終日は17:00に閉店させていただきます。
基本メニュー

【ソフトクリーム】

敷地内にある「ファーム星野」で生産された牛乳を使用したミルクソフト。「低温殺菌」と「ノンホモジナイズ製法」を採用し、さっぱりとした後味が魅力です。

 

【アフォガード風ソフト】

北海道のスペシャリティコーヒー豆専門焙煎所「宮の森アルケミストコーヒー」が選んだトマム牛乳に合う豆をパウダーにして、ソフトクリームにお掛けしております。甘味と苦味の絶妙なバランスをお楽しみください!

 

【サンドイッチ】

定番のB.L.Tからサーモンアボカド、じゃがカレーフランクといったボリューム満点のサンドイッチをぜひお楽しみください!

 

【すばらしいチーズハンバーガー】※数量限定

ファーム星野の熟成チーズとモッツァレラチーズを使用したチーズバーガーです。チーズの旨みを存分にお楽しみください!

 

【ミルクブリューコーヒー】
トマム牛乳で直接コーヒーを抽出しており、コーヒー豆の味わいをダイレクトに感じることができるのが特徴です。

 

【バーメニュー】

北海道のクラフトビールやクラフトジン、ワインなどをご用意しております。

Menu

[Hamburger]
The chef’s signature hamburger is made with a luxurious beef patty, plenty of fresh vegetables, and a fruity special sauce.

 

[Special Latte]
This luxurious latte uses about three times more coffee beans than a regular espresso or cafe latte. Please enjoy the “Special Latte,” which has a good balance between the bitterness of espresso and the sweetness of milk!

 

[Soft Cream]
Milk soft serve produced using milk from “Farm Hoshino.” The pasteurization and non-homogenizing methods used give it a refreshing aftertaste!

 

[Affogato Style Dessert]
We use powdered coffee beans chosen by “Miyanomori Alchemist Coffee,” a specialty coffee roastery in Hokkaido, that pair well with Tomamu milk, and sprinkle it on our soft serve. Enjoy the exquisite balance of sweetness and bitterness!

 

[Sandwich]
Enjoy the hearty classic sandwiches from B.L.T, to a salmon avocado sandwich or even a sausage & curry potato sandwich.

 

[Awesome “Subarashi” Cheese Burger] *Limited Quantity
A cheeseburger made with Farm Hoshino’s aged cheese and mozzarella cheese. Enjoy the flavor of cheese to the fullest!

 

[Milk Brew Coffee]
The coffee is extracted directly using Tomamu milk, allowing you to experience the flavor of the coffee beans directly.

 

[Bar Menu]
Hokkaido craft beers, craft gin, and wines are available for your enjoyment.

菜單

【漢堡】
奢華的牛肉漢堡排上放上大量的新鮮蔬菜,再淋上特製的水果風味醬汁,是一道主廚竭盡心力製成的漢堡。

 

【特製拿鐵】
比普通的濃縮咖啡及咖啡拿鐵多使用了約3倍的咖啡豆的奢侈拿鐵,濃縮咖啡的苦味與牛奶的醇香味搭配得恰到好處,請一定要品嚐看看這杯符合大人口味的「特製拿鐵」!

 

【霜淇淋】
使用了區域內的「星野農場」所生產的牛奶而製作成的牛奶霜淇淋。
採用了「低溫殺菌」與「無均值化製法」,口味吃起來更加清爽是其特徵及魅力。

 

【阿法奇朵風味霜淇淋】
我們使用由北海道的專業咖啡豆烘焙所「宮之森煉金咖啡」精選的適合與TOMAMU牛奶搭配的咖啡豆,將其磨成粉,撒在我們的軟冰淇淋上。請享受甜味和苦味的絕妙平衡!

 

【三明治】
提供經典的B.L.T(培根生菜番茄)、酪梨鮭魚和咖哩馬鈴薯香腸等口味的三明治,每款都份量滿點!

【超讚的「Subarashi 」起司堡】*數量限定
使用星野農場的熟成起司和莫札瑞拉起司製成的起司漢堡。盡情享受起司的味道!

 

【牛奶沖泡咖啡】
使用Tomamu牛奶直接萃取咖啡,其最大特點在於可以直接感受到咖啡豆的風味。

 

【酒吧菜單】
提供北海道產的精釀啤酒、精釀琴酒、葡萄酒等酒精飲料。

메뉴

[햄버거]
두툼한 소고기 패티와 신선한 채소를 듬뿍 넣고 상큼한 특제 소스로 마무리한 메뉴. 셰프가 자신 있게 선보이는 햄버거입니다.

 

[스페셜 라떼]
일반 에스프레소 커피나 카페라테의 약 3배의 커피콩을 사용한 라테입니다. 에스프레소의 쌉쌀함과 우유의 달콤함이 균형 있게 어우러진 어른의 맛 ‘스페셜 라테’를 꼭 드셔보세요!

 

[소프트 아이스크림]
부지 내에 있는 ‘팜 호시노’에서 생산한 우유를 사용하여 만든 밀크 소프트 아이스크림입니다. ‘저온살균’과 ‘무균질 제법’을 채용하여 만들어 깔끔한 뒷맛을 자랑합니다.

 

[아포카토풍 소프트 아이스크림]
우리는 홋카이도의 스페셜티 커피 원두 전문 로스터리인 “미야노모리 연금술사 커피”에서 선택한 토마무 우유와 잘 어울리는 원두를 파우더로 만들어 소프트 아이스크림에 뿌립니다. 단맛과 쓴맛의 절묘한 균형을 즐겨보세요!

 

[샌드위치]
대표적인 B.L.T 샌드위치를 비롯하여 연어 아보카도, 감자 커리 프랑크 등 볼륨 만점 샌드위치를 즐겨보세요!

 

 

[스바라시이 “Subarashi” 치즈버거] ※수량한정
팜 호시노의 숙성 치즈와 모차렐라 치즈를 사용한 치즈버거입니다. 치즈의 맛을 마음껏 즐겨보세요!

 

[밀크 브루 커피]
토마무 우유로 직접 커피를 추출하고 있어 커피콩의 맛과 풍미를 그대로 느낄 수 있는 것이 특징입니다.

 

[바 메뉴]
홋카이도의 크래프트 맥주와 크래프트 진, 와인 등이 준비되어 있습니다.

席数
50席
No. of seats
50
座位數
50
席位数
50
정원
50
お支払い
Payment
支付方法
支付方法
Payment
予約
Reservation
預約活動
预订
인터넷 예약
【ディナー】予約不可
[Dinner]We do not take reservations
[晚餐]We do not take reservations
[晚餐]We do not take reservations
[디너]We do not take reservations

【ランチ】予約不可
[Lunch]We do not take reservations
[午餐]We do not take reservations
[午餐]We do not take reservations
[런치]We do not take reservations
 

「ホタルストリート」特設ページ
※メンテナンスや貸切により、営業内容が変更になる場合がございます。最新情報はトマム現地にてご案内いたします。

“hotalu street” Website

*Operations are subject to change. The latest information will be provided on-site.

 

“hotalu street” Website

※營業狀況可能會有所變動,最新資訊依現場為主。

"hotalu street" Website※营业内容有可能发生变更。最新信息将在Tomamu现场为您说明。

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※ 현지 사정에 의해 영업 시간이 변경 될 수 있습니다. 최신 정보는 토마무 현지에서 확인해 주시기 바랍니다.