北海道豚丼開拓民

HOKKAIDO BUTADONKAITAKUMIN

北海道豬肉丼開拓民 KAITAKUMIN

北海道猪肉盖饭开拓民 KAITAKUMIN

홋카이도 부타동KAITAKUMIN

本場十勝・帯広をはじめ北海道で愛される豚丼を全国や海外に広めたいという想いから始めました。特別な焼き台を用意し、850度という高温で焼き上げた豚肉は外側が香ばしく中は柔らかく仕上がります。100頭に3頭と言われる希少な北海道産豚肉は帯広の肉屋から、生の状態で配送されてきます。化学調味料、保存料無添加のタレはお店独自の調合で、ゆっくり低温熟成させています。米は北海道産のふっくりんこを使用しております。地元北海道で愛される郷土料理“豚丼”をぜひお召し上がりくださいませ。

Offers authentic Butadon, which is originated in Obihiro, Tokachi Area, Hokkaido. KAITAKUMIN uses a unique cooker that can reach 850 degrees to grill tender pork. The pork is delivered directly from a local farm in Hokkaido. Also, the sauce of Butadon uses no artificial flavourings, and made originally at KAITAKUMIN.

北海道十勝帶廣,是美味豬肉丼的發祥地。使用特別烤台,採850度高溫燒烤,讓豬肉表面散發香氣,肉質軟嫰。使用100頭中僅有3頭的北海道豬肉,從帶廣直送到度假村。搭配上無添加的本店特調醬汁調合,使其低溫熟成。米飯則是來自北海道產米,請您享受這受到北海道當地人喜愛的鄉土料理“豬肉丼”。

北海道十勝帶廣,是美味豬肉丼的發祥地。使用特別烤台,採850度高溫燒烤,讓豬肉表面散發香氣,肉質軟嫰。使用100頭中僅有3頭的北海道豬肉,從帶廣直送到度假村。搭配上無添加的本店特調醬汁調合,使其低溫熟成。米飯則是來自北海道產米,請您享受這受到北海道當地人喜愛的鄉土料理“豬肉丼”。

카이타쿠민(개척민)은 본고장 토카치·오비히로를 기원으로 홋카이도에서 사랑받는 부타동을 전국과 해외에 알리고 싶다는 생각에서 시작했습니다. 가게만의 전용 특수 구이로 850도의 고온에서 단번에 구워낸 돼지고기는 겉면은 고소하고 속은 부드럽게 완성됩니다. 100마리 중 3마리라고 불리우는 매우 희귀한 홋카이도산 돼지고기는 본고장 오비히로에서 직송. 화학 조미료, 보존료 무첨가인 가게 오리지널 양념은 독자적인 조합으로 천천히 저온 숙성시키고 있습니다. 현지 홋카이도에서 사랑받는 향토 요리 ‘부타동’을 꼭 드셔 보세요.

場所
リゾートセンター(雲海ゴンドラ山麓駅舎)
Place
Resort Center
地點
Resort Center
地点
Resort Center
장소
Resort Center
期間
Dates
期間
期间
기간
【ランチ】 [Lunch] [Lunch] [Lunch] [Lunch]
2023年12月1日~2024年4月1日 December 1, 2023 - April 1, 2024 2023年12月1日~2024年4月1日 2023年12月1日~2024年4月1日 2023년12월1일~2024년4월1일
10:00〜16:00(LO15:30)
  • ※営業期間はスキーコース営業日に準じます。
  • ※営業時間が変更になる場合がございます。
    詳細は当日コンシェルジュサイトをご覧ください。
10:00 am - 4:00 pm (Last order is at 3:30 pm)

*Periods of operation are based on when ski courses are open.
*Hours of operation are subject to change without notice.
*Please check at the front desk or with the Tomamu Concierge regarding operations (period, hours,) as there may be changes.
10:00〜16:00(LO15:30)
※營業期間配合滑雪場營業日
※本酒店有權利於未事先告知的情況下更改營業期間或營業時間。
※關於營業時間及日期等詳情還請向櫃台或Tomamu Concierge(禮賓接待部)確認。營業內容可能會有變動的情況。
10:00〜16:00(LO15:30)
※营业时间以滑雪场营业日为准。
※本酒店有权利于未事先告知的情况下更改营业内容。
※关於营业时间及日期等详情还请向前台或Tomamu Concierge的网页内确认。营业内容可能会有变动。
料金

平均ご利用金額
1,100円

Price

Average Price
1,100 yen

費用

平均消費
1,100日圓

费用

平均消费
1,100日元

요금

평균 이용 금액
1,100엔

お支払い
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  • 朝食券 Breakfast Coupon 早餐券 早餐券 조식권
  • 昼食券 Lunch Coupon 午餐券 午餐券 중식권
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【ランチ】予約不可
[Lunch]We do not take reservations
[午餐]We do not take reservations
[午餐]We do not take reservations
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